fërtere-skarë, i marinuar një ditë më parë me vaj ulliri, lëng limoni, krypë, biber, gjethe dafine e kombinim erëzash (reçeta vijon së shpejti)
i servuar me...
... karrota e patate të pjekura në furrë (të marinuara në tepsinë ku edhe do të piqen me vaj e krypë sipas shijes/sasisë së perimeve)
... tranguj të vegjël turshi.
Shënim: Karrotat kanë nevojë të pjeken më gjatë se patatet andaj patatet i shtoni rreth 15 minuta pas karrotave. Patatet e mëdha I preni në copa të madhësisë së njejtë. I përzieni perimet përafësisht çdo 15 minuta që të mos ngjiten. Orientimisht - temperatura 240 gradë Celzius, rreth 45-50 minuta.
i servuar me...
... karrota e patate të pjekura në furrë (të marinuara në tepsinë ku edhe do të piqen me vaj e krypë sipas shijes/sasisë së perimeve)
... tranguj të vegjël turshi.
Shënim: Karrotat kanë nevojë të pjeken më gjatë se patatet andaj patatet i shtoni rreth 15 minuta pas karrotave. Patatet e mëdha I preni në copa të madhësisë së njejtë. I përzieni perimet përafësisht çdo 15 minuta që të mos ngjiten. Orientimisht - temperatura 240 gradë Celzius, rreth 45-50 minuta.
No comments:
Post a Comment